Требования к качеству питьевой воды.

Качество воды определяется ее составом, уровнем бактериальной зараженности и температурой. ГОСТ 2874-82 и ДСанПиН – 97 (Державні санітарні правила і норми «Вода питна. Гігієнічні вимоги до якості води централізованого господарсько-питного водопостачання»), разрешает нам пить воду следующего состава (см. табл. 2).

Допускаемая ГОСТом вода – это жидкость, которую разрешено использовать для потребления в качестве воды для питья, что на данном этапе не опасно для жизни. При употреблении такой воды человек в среднем за год получает не перерабатываемых организмом солей тяжелых металлов, микроэлементов, мусора в таком количестве, который составит целый кирпич.

Превышение содержания солей, в том числе солей жесткости, приводит к образованию песка и камней в почках, печени, поджелудочной железе. Особенно опасны соли кальция, магния, имеющие отрицательную растворимость. С повышением температуры их растворимость уменьшается.

Таблица 2.

Так как мы пьем холодную воду, то при нагреве такой воды в человеческом организме (до 36-36,6°С) происходит выпадение солей жесткости в осадок. Они откладываются на стенках кровеносных и лимфатических сосудах, вызывая их затвердение и сужение. Медицина против кальцинирования сосудов сегодня бессильна. Единственное спасение – употребление качественной питьевой воды. Однако при очистке воды следует помнить, что содержащиеся в ней соли не должны удаляться полностью. Организм из воды получает значительную часть микроэлементов, которые находятся в легко усвояемой форме – в виде ионов солей.

Поэтому должно быть обеспечено выполнение требований названых выше СТАНДАРТов по нижнему пределу содержания солей (например, общая жесткость должна быть не менее 1,5 мг-экв/л). Применение электроактивированной воды (на аппаратах «ЭкоВод») позволяет получать питьевую воду, которая полностью соответствует требованиям СТАНДАРТов Украины.